眾所周知，優質低蛋白飲食可以延緩慢性腎病的進程，目前已經得到公認并且廣泛應用于臨床。

近日，我們發布了一篇關于優質低蛋白飲食的文章，但是不少網友對于文章中所提到的優質蛋白產生質疑：大豆中的蛋白真的是優質蛋白嗎？不是很多人說腎臟病人不能吃豆制品嗎？

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